DIE GEMEINSCHAFT

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Wir schätzen uns glücklich, seit November 2019 Mitglied der "Die Gemeinschft" zu sein, einem Berliner Netzwerk von handwerklichen Lebensmittelproduzenten, Gastronomen und Köchen. Unser Ziel ist die weitreichende Vernetzung, um eine Zusammenarbeit zu fördern und das Fundament für eine deutsche Esskultur mit eigener Identität und Werten zu legen. Initiiert von den Berliner Restaurants Horváth und Nobelhart & Schmutzig basiert die Gemeinschaft auf der Nähe zwischen Produzenten und Köchen. Dadurch nehmen wir Erzeugern die Anonymität, schaffen mehr Transparenz und wollen durch diesen aktiven Austausch die Lücke zwischen Stadt und Land verringern. 

Wer Interesse hat, findet mehr Informationen zu "Die Gemeinschaft"  HIER.

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