Unsere Bruchschokolade ist eine zartschmelzende Kuvertüre, wo sich herbe Säure und Bittersten harmonisch gegenüber stehen. Geschmack darf sich entwickeln, die eine Charge muss nie genauso wie die nächste schmecken. Wie schön es ist, sich darauf einzulassen und sich hinzugeben.

Unser pars Schokoladenbruch wird in einer schönen Schachtel präsentiert und enthält 150 g mit großen Schokoladenstücken und wird mit herb-intensiven Kakaonibs oder Blütenzucker verfeinert.

Zutaten:
Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker

Bitte kühl und trocken bei 12-16° C lagern.

Nährwerte pro 100 g: 2572 kj, 620 kcal, 48 g Fett, 23,8 g Kohlenhydrate, davon Zucker 21,8 g, 9,8 g Eiweiß, 5,4 g Ballaststoffe