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pars zeigt ihre kühle Seite | Feinste Schokolade – als eiskalter Genuss

pars Edition No.13 | Wilder geeister Waldmeister: die grüne Wilde. Frisch in der Schorfheide gepflückter Waldmeister, geeist und kombiniert mit einer knackig-aromatischen Bitterkuvertüre von Chocolatier Holger In’t Veld.

pars Edition No.55 | Wilde geeiste Kirsche: die elegante Rote. Wilde Kirschen, deren Blüten und Sauerkirschbrand. Vereint mit der fruchtigen dunklen Kuvertüre von Simeon Rückert.

Frisch von uns hergestellt könnt ihr die Pralinen selbst einfrieren (bis zu 2 Monate). Für ein besonders cremiges Geschmackserlebnis könnt ihr die Eispralinen kurz vor Genuss 2-3 Minuten bei Zimmertemperatur antauen lassen.

Zutaten No.13: Dunkle Grand Cru Couverture von Holger In't Veld (Berlin) - Panama 80% (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker), Sahne vom Erdhof Seewalde, Butter vom Siebengiebelhof, Verjus vom Weingut Regnery, Salz, pflanzliche Lebensmittelfarbe

Zutaten No.55: 80% Kuvertüre (Simeon Rückert, Berlin; Bohnen Indien), wild Kirschen & Sahne (Erdhof Seewalde, Meckleneburg), weiße Bergheumilchschokolade (Felchlin, Schweiz), Butter (Siebengiebelhof, Mecklenburg), Sauerkirschbrand (Räch, 40% Alk.), Salz

Diese Praline enthält Alkohol und kann Spuren von anderen Nüssen, Samen, Gluten und Milchprodukten enthalten. Zum sofortigen Verzehr geeignet. Mindestens 60 Tage haltbar. Verpackt im Gefrierschrank bei - 18 ° C lagern.

Eine Praline (No.13) wiegt ca. 10 g. Nährwerte pro 100 g: 515,9 kcal / 2161,62 kj / 19 g Kohlenhydrate / 8,4 g Eiweiß / 44,4 g Fett.
Eine Praline (No.55) wiegt ca. 10 g. Nährwerte pro 100 g: 515,9 kcal / 2161,62 kj / 19 g Kohlenhydrate / 8,4 g Eiweiß / 44,4 g Fett

Preis pro 100g: 4 Pralinen |42,25 € || 8 Pralinen |41,13 € || 16 Pralinen |40,56 € || 20 Pralinen |39,95 €

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pars Pralinen Edition  Alma | No.13 Wilder Geeister Waldmeister & No.55 Wilde Geeiste Kirsche