alkohol GLUTENFREIES laktose nuss SETS

pars Classics | Unsere Bestseller

Ein Pralinen-Set mit vier unserer feinen Klassikern.

Wir experimentieren gerne. Aber auch ein paar Klassiker formen unser Sortiment. Kühn, differenziert und klar. Damit kann man nichts falsch machen, genießen wird sie jede/r Beschenkte. Dafür haben wir ein Pralinen-Set zusammengestellt mit vier unserer feinen Klassikern.

N°26 | Birne & Sesam

N°66 | Maca Ginseng

N°9 | Aromatische Walnuss

N°57 | Pflaume mit Blüte

Bei Bestellung erhältst du sorgfältig hergestellte Pralinen, die wir elegant als Geschenk verpacken. Gern legen wir eine handgeschriebene Karte für dich dazu.

 

Mindestens haltbar 14 Tage. Kühl und trocken lagern, 12 - 17°C.

Die verschiedenen Schokoladen aus unterschiedlichen Bohnen flüssig

Für die Pralinenhohlköper muss die Schokolade temperiert werden. Wir verwenden verschiedenen Bohnen für die unterschiedlichen Editionen. Im gemischten Set kannst du den Unterschied schmecken.

Schokolade handgemacht Berlin pars

Holger in't Veld stellt die geschmacksintensiven und charakterstarken Schokoladen in kleinen Melangeuren her, die nicht mehr als 3,5 kg Schokoladenmasse auf einmal herstellen können. Dadurch behält er die Kontrolle über Sauerstoffzufuhr und Schnelligkeit - und somit über die Intenistät.

Fair Trade Schokolade mit blauer Kelle

Die Hohlkörper unserer Pralinen werden aus der jeweils verwendeten Kuvertüre gegossen, um die Intensität und Balance der Aromatik besonders hervor zu heben.

pars pralinenherstellung mit pflanzlichen Farben

Die Pralinen werden in zarten Farben handbemalt. Die Naturfarben stammen von der Aroniabeere (rot), der Spirulinaalge (Blau) und der Färberdistel (gelb).

kein Weizen Icon

Glutenfrei

Dieses Produkt ist frei von Gluten
Alkohol Icon

Enthält Alkohol

Enthält geringe Mengen Alkohol
Nuss Nüsse Icon

Enthält Nüsse

Dieses Produkt enthält Nüsse oder Saaten
Milch Icon

Enthält Laktose

Dieses Produkt enthält Laktose

Alle Zutaten

Kuvertüre, Kakaoanteil 84% (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker)
°
Erdhof Sahne
°
Bayrische Haselnüsse
°
Siebengieblhof Butter
°
natürliche Lebensmittelfarbe
°
Lusienhaller Salz
°

Produkt Nährwerte pro 100g

(eine Praline wiegt ca. 10g)
kcal
608,4
kj
2521
Kohlenhydrate
27,8
– davon Zucker
10,3
Eiweiß
10,9
Fett
49
– davon gesättigte Fettsäuren
0

Unsere Pralinen werden täglich in Berlin von hand geschöpft. Jede unserer Zutaten wird von uns gepflückt und bearbeitet oder in Zusammenarbeit mit den kompromisslosesten Vorreitern der regionalen & nachhaltigen Lebensmittelproduktion gewonnen.