Miso N° 45
Das Sonnenblumenkern-Miso stellen wir selbst her. Ganz sanfte frühlingshafte Aromen vermischen sich mit der cremigen SchokoladeZart-aromatische Noten des floralen Sonnenblumenkern-Miso liebkosen dunkle Kuvertüre. Eine Geschmacksreise: sanftmütig - elegant - leidenschaftlich.
Mindestens haltbar 14 Tage. Kühl und trocken lagern, 12 - 17°C.
Wir füllen die Pralinen mit der oder den jeweiligen Füllung/en und lassen die Füllung für 12 Stunden ruhen. Dann können wir die Körper schließen und es ist zeit für das Grand Finale: Das Herausklopfen. Jetzt zeigt sich, wie sorgfältig gearbeitet wurde.
Die Hohlkörper unserer Pralinen werden aus der jeweils verwendeten Kuvertüre gegossen, um die Intensität und Balance der Aromatik besonders hervor zu heben.
Costa Rica Bohne - herb, nussig, pur. Holger in’t Veld sucht kontinuierlich nach den besten Bohnen aus fairem Handel und Anbau. Es entstehen charakterstarke Schokoladen, die wir mit verschiedenen Zutaten kombinieren.
Glutenfrei
Alkoholfrei
Enthält Laktose
Alle Zutaten
Produkt Nährwerte pro 100g
Unsere Pralinen werden täglich in Berlin von hand geschöpft. Jede unserer Zutaten wird von uns gepflückt und bearbeitet oder in Zusammenarbeit mit den kompromisslosesten Vorreitern der regionalen & nachhaltigen Lebensmittelproduktion gewonnen.
