Close up rosé pars Praline handgeschöpft

Haselnuss N° 1

Die rohen Haselnusskerne kommen aus Bayern direkt vom Hof zu uns. Wir rösten die Kerne bei geringer Hitze, schälen sie und walzen sie dann zwischen Steinrädern zu einem feinen Mus.

Handgeschälte bayerische Haselnüsse verströmen beim Rösten ihr unverkennbar warmes einladendes Aroma. Mit einer erfrischenden Prise Salz erinnert unser cremig schmelzender, preisgekrönter Klassiker an die edle Variation einer Nougatpraline. Pur – intensiv – vegan.   

 

Mindestens haltbar 28 Tage. Kühl und trocken lagern, 12 - 17°C.

Haselnüsse pars Pralinen Zutaten

Die rohen Haselnusskerne kommen aus Bayern direkt vom Hof zu uns. Wir rösten die Kerne bei geringer Hitze, schälen sie und walzen sie dann zwischen Steinrädern zu einem feinen Mus.

Costa Rica Bohne - herb, nussig, pur. Holger in’t Veld sucht kontinuierlich nach den besten Bohnen aus fairem Handel und Anbau. Es entstehen charakterstarke Schokoladen, die wir mit verschiedenen Zutaten kombinieren.

Alle Zutaten

Holger In't Veld's Küvertüre, Kakaoanteil 80% (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker)
°
bayrische Haselnüsse
°
pflanzliche Lebensmittelfarbe
°
Luisenhaller Salz
°

Produkt Nährwerte pro 100g

(eine Praline wiegt ca. 10g)
kcal
608,4
kj
2521
Kohlenhydrate
27,8
– davon Zucker
10,3
Eiweiß
10,9
Fett
49
davon gesättigte Fettsäuren
0

Unsere Pralinen werden täglich in Berlin von hand geschöpft. Jede unserer Zutaten wird von uns gepflückt und bearbeitet oder in Zusammenarbeit mit den kompromisslosesten Vorreitern der regionalen & nachhaltigen Lebensmittelproduktion gewonnen.