gold auf grün edle Praline von pars
ALKOHOLFREIES DIE SORTEN GLUTENFREIES LAKTOSEFREIES VEGANES

Sesam & Birne N° 26

Üppig - erfrischend - vollmundig. Und vegan.

Zwei Komponenten – eine Komposition. Fruchtig und pur folgt die über Hitze reduzierte Birne den herben Noten des Sesams. Feine Kuvertüre, eine Spur Salz – und das Quartett ist vollkommen.


 

 Mindestens haltbar 21 Tage. Kühl und trocken lagern, 12 - 17°C. 

Die verschiedenen Schokoladen aus unterschiedlichen Bohnen flüssig

Für die Pralinenhohlköper muss die Schokolade temperiert werden. Wir verwenden verschiedenen Bohnen für die unterschiedlichen Editionen. Im gemischten Set kannst du den Unterschied schmecken.

Schokolade handgemacht Berlin

Uganda Bohne - Herbe Noten, Apfel, Quitte. Unsere Bohnen kommen von Holger in’t Veld und werden in einem kleinen Melangeur ohne Sauerstoffzugabe fein gewalzt, um das volle Aroma zu erhalten.

kein Weizen Icon

Glutenfrei

Dieses Produkt ist frei von Gluten
Kein Alkohol Icon

Alkoholfrei

Dieses Produkt ist alkoholfrei
keine Milch Icon

Laktosefrei

Dieses Produkt ist frei von Laktose

Alle Zutaten

Bohlsener Mühle Sesam
°
Wilde Gärtnerei Birnensaft
°
Holger In't Veld's Kuvertüre, Kakaoanteil 82% (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker)
°
Luisenhaller Salz
°

Produkt Nährwerte pro 100g

(eine Praline wiegt ca. 10g)
kcal
464
kj
1942
Kohlenhydrate
19
– davon Zucker
14
Eiweiß
13
Fett
38
– davon gesättigte Fettsäuren
9,3

Unsere Pralinen werden täglich in Berlin von hand geschöpft. Jede unserer Zutaten wird von uns gepflückt und bearbeitet oder in Zusammenarbeit mit den kompromisslosesten Vorreitern der regionalen & nachhaltigen Lebensmittelproduktion gewonnen.