Kürbiskern Sake Kasu N° 97
Eine ungewöhnliche Kombination, die ganz besonders schmeckt und inspiriert wurde von einem unserer Desserts im Restaurant pars.Sake Kasu – die Reis-Feststoffe, die bei der Sake Produktion übrig bleiben – infusionieren wir in eine cremige dunkle Schokoladenfüllung. Dazu flüssiges Kürbiskernöl, das überraschend in den Mund fließt und sein unverkennbares Aroma verbreitet.
wundersam – tief – aromatisch
Mindestens haltbar 14 Tage. Kühl und trocken lagern, 12 - 17°C.
Von Hand bemalt. Die Pralinen werden von Hand mit rein pflanzlichen Farben bemalt. Wir verwenden ausschließlich Naturprodukte in der gesamten Produktion.
Uganda Bohne - Herbe Noten, Apfel, Quitte. Unsere Bohnen kommen von Holger in’t Veld und werden in einem kleinen Melangeur ohne Sauerstoffzugabe fein gewalzt, um das volle Aroma zu erhalten.
Glutenfrei
Enthält Laktose
Alle Zutaten
Produkt Nährwerte pro 100g
Unsere Pralinen werden täglich in Berlin von hand geschöpft. Jede unserer Zutaten wird von uns gepflückt und bearbeitet oder in Zusammenarbeit mit den kompromisslosesten Vorreitern der regionalen & nachhaltigen Lebensmittelproduktion gewonnen.
