pars Praline gold pars Pralinenmanufaktur
alkohol DIE SORTEN GLUTENFREIES laktose nuss

Walnuss N° 9

Umhüllend - sanft - vertraut

Die nussige Zarte. Fein gewalztes Mus aus den rohen Walnüssen von Vivian Böllersen, mit dunkler Schokolade zu einer weichen Creme vereint.


 

Mindestens haltbar 10 Tage. Kühl und trocken lagern, 12 - 17°C.

handgemachte Pralinen aus Berlin

Von Hand bemalt. Die Pralinen werden von Hand mit rein pflanzlichen Farben bemalt. Wir verwenden ausschließlich Naturprodukte in der gesamten Produktion.

Milch Sahne nachhaltig regional Zutaten pars Pralinen

Die Sahne hat einen besonders hohen Fettanteil und schmeckt je nach Jahreszeit unterschiedlich. Das liegt daran, dass die Kühe des Erdhof Seewalde im Sommer durchgehend draußen auf Wiesen leben und im Winter im Stall sind und das getrocknete Heu des Sommers essen. Das wirkt sich auch auf den Geschmack aus.

Schokolade handgemacht Berlin pars

Honduras Bohne - dunkler Balsamico, intensive Säure. Diese Kuvertüre ergänzt die cremige Füllung mit einer kantigen Note.

kein Weizen Icon

Glutenfrei

Dieses Produkt ist frei von Gluten
Alkohol Icon

Enthält Alkohol

Enthält geringe Mengen Alkohol
Nuss Nüsse Icon

Enthält Nüsse

Dieses Produkt enthält Nüsse oder Saaten
Milch Icon

Enthält Laktose

Dieses Produkt enthält Laktose

Alle Zutaten

Holger In't Veld's Kuvertüre, Kakaoanteil 80% (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker)
°
Vivian Böllersen's Walnüsse
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Felchlin's Weiße Bergheumilchschokolade (Schweiz)
°
Erdhof Seewalde Sahne
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Siebengiebelhof Butter
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Ferdinand Probst Wermuth (17% Vol.)
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natürliche Lebensmittelfarbe
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Luisenhaller Salz
°

Produkt Nährwerte pro 100g

(eine Praline wiegt ca. 10g)
kcal
510,1
kj
2137,32
Kohlenhydrate
15,3
– davon Zucker
6,2
Eiweiß
8,9
Fett
45,8
– davon gesättigte Fettsäuren
22,4

Unsere Pralinen werden täglich in Berlin von hand geschöpft. Jede unserer Zutaten wird von uns gepflückt und bearbeitet oder in Zusammenarbeit mit den kompromisslosesten Vorreitern der regionalen & nachhaltigen Lebensmittelproduktion gewonnen.