pars meets Ursula Heinzelmann

pars meets Ursula Heinzelmann

Am 15.09. ist Ursula Heinzelmann zu Gast. Ursula ist Journalistin und bekannt für ihr Wissen und ihre Passion für Käse und Wein. Sie interessiert sich besonders für die Geschichten hinter den Produzenten, ist mit vielen Winzern und kleinen Käsereien aus den verschiedensten Ländern eng befreundet und trägt diese Geschichten weiter zu uns. Persönlich, in Artikeln und Büchern.

 

PARS PAIRS WITH URSULA HEINZELMANN

Im Cul de Sac, Rosa-Luxemburg-Str. 20, Berlin
Donnerstag, 15.09. ab 17 Uhr

 

Urstrom-Frischkäse mit roter Beete auf Roggenbrot, Schaf Blues mit Zwiebelmarmelade auf Seele…  Wer neugierig geworden ist und bei dem Gedanken an einem exquisiten Käse- und Wein-Pairing ein Glücksgefühl verspürt, der darf sich auf den Aperitivo mit Ursula freuen.

Unsere Pralinen werden täglich in Berlin von hand geschöpft. Jede unserer Zutaten wird von uns gepflückt und bearbeitet oder in Zusammenarbeit mit den kompromisslosesten Vorreitern der regionalen & nachhaltigen Lebensmittelproduktion gewonnen.