Medjool Datteln | Palästina N° 65
Im Jordantal, wo Sonne und Stille den Rhythmus des Lebens bestimmen, entfalten Medjool-Datteln ihren unvergleichlichen Geschmack. Kombiniert mit dunkler Schokolade - ein HochgenussMedjool Datteln mit samtiger Textur und natürlicher Süße, darunter eine dunkle Ganache aus 80% iger würziger Kuvertüre von Holger, hergestellt aus venezolanischen Bohnen.
Feinwürzig - dunkel -elegant
Unsere Datteln gedeihen im Jordantal, rund 250 Meter unter dem Meeresspiegel – der tiefsten Stelle der Erde. Das besondere Mikroklima schenkt ihnen ihr unverwechselbares Aroma: Mehr Sonnenstunden und konstante Wärme lassen die Früchte langsam reifen, wodurch sie größer, saftiger und intensiver im Geschmack werden. Die Palmen wachsen auf mineralreichen Böden.
Häufig werden die Datteln von Frauen kultiviert, die seit Generationen mit diesem Land verbunden sind. Ihre Arbeit bewahrt handwerkliches Wissen, Gemeinschaft und Stolz.
100% vegane Pralinen
Mindestens haltbar 21 Tage. Kühl und trocken lagern, 12 - 17°C.
Glutenfrei
Alkoholfrei
Laktosefrei
Alle Zutaten
Produkt Nährwerte pro 100g
Unsere Pralinen werden täglich in Berlin von hand geschöpft. Jede unserer Zutaten wird von uns gepflückt und bearbeitet oder in Zusammenarbeit mit den kompromisslosesten Vorreitern der regionalen & nachhaltigen Lebensmittelproduktion gewonnen.