GLUTENFREIES
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Creme Nougat
Die geschmolzene 82% Kuvertüre von Holger in't Veld wird unter die seidig gewalzte Haselnussmasse gerührt und cremig gerührt. Mehr erfahren -
Feigenblatt N° 36
Ab Januar: Selbst gesammelte Feigenblätter aus Alina's Sommerurlaub. Infusioniert in eine samtige Schokoladenfüllung und ganz warm im Aroma. Mehr erfahren -
Geräuchertes Heu N° 54
Wir räuchern das Heu unserer Milchbauern und infusionieren den Rauch in eine Schokoladenfüllung. Mehr erfahren -
Haselnuss N° 1
Die rohen Haselnusskerne kommen aus Bayern direkt vom Hof zu uns. Wir rösten die Kerne bei geringer Hitze, schälen sie und walzen sie dann zwischen Steinrädern zu einem feinen Mus. Mehr erfahren -
Kürbiskern Sake Kasu N° 97
Eine ungewöhnliche Kombination, die ganz besonders schmeckt und inspiriert wurde von einem unserer Desserts im Restaurant pars. Mehr erfahren -
Muttertags Pralinen | Eiskonfekt
Etwas ganz Besonderes zum Muttertag. Eine Packung pars Eiskonfekt. Bei Vorbestellung bis zum 5. Mai erhältst du die Pralinen rechtzeitig zum Muttertag. -
Oster Pralinen Special | Spende an Ärzte ohne Grenzen
Mit jedem Set Oster-Pralinen gehen 10€ an die Ärzte ohne Grenzen! -
Pflaume mit Blüte N° 57
Ab Januar: Wilden Pflaumen und Zwetschgen in ihrer vollen Reife. Vollmundig und saftig kommen sie bei uns an. Wir entsteinen die Früchte und stellen ein feines Puree her. Mehr erfahren -
Set of Love | Unsere Favoriten
Eine Kollektion unserer aktuellen Lieblingssorten. Ein besonderes Geschenk oder als Dessert zu einem Dinner. -
Vatertags Pralinen | Unsere Nuss-Klassiker
Vorbestellungen bis zum 20. Mai. Wer seinem Vater etwas Besonderes schenken möchte, kann dies mit unseren Nuss-Klassikern tun! Haselnuss N°1 -
Walnuss N° 9
Ab Januar: Vivian Böllersen holt die Vielfalt der Walnuss und ihre Anbauwürdigkeit zurück nach Deutschland. Wir machen daraus eine Praline. Mehr erfahren
Unsere Pralinen werden täglich in Berlin von hand geschöpft. Jede unserer Zutaten wird von uns gepflückt und bearbeitet oder in Zusammenarbeit mit den kompromisslosesten Vorreitern der regionalen & nachhaltigen Lebensmittelproduktion gewonnen.
Unternehmen, die uns vertrauen. Medien die uns unterstützen:
Bottega Veneta, Louis Vuitton, Bolia, Occhio, Celine, Google, Haus der Kunst München, Süddeutsche Zeitung, Berliner Tagesspiegel, Vogue Germany, Spike Art Magazin, ...
